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Babà al rum

Babà al rum

Il babà al rum in cottura sottovuoto è un dolce tradizionale napoletano fatto con un impasto morbido e profumato imbevuto di rum e cotto in un barattolo sottovuoto per mantenerne l'incredibile umidità. Il risultato è un babà ricco e saporito, perfetto per concludere un pasto con un tocco di dolcezza e raffinatezza. Il metodo di cottura sottovuoto assicura una conservazione ottimale, mantenendo freschezza e sapore più a lungo.

Peso netto 400 g

  • Prodotto artigianale
  • 100% Made in Italy
  • Piatto tradizionale
€19,00 EUR
€19,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse.

Scorte ridotte: ne restano 5

Come gustarlo:

Perfetto come dessert servito da solo o con una crema leggera per un tocco di dolcezza tradizionale.

Ingredienti:

zucchero, acqua, uova fresche da galline allevate a terra, farina di grano tenero, rum (10,5%), burro ottenuto per centrifugazione, lievito di birra, sale. Può contenere tracce di frutta secca, a piacere.

Valori Nutrizionali (per 100g):

  • Energia: 1078 kJ / 256 kcal
  • Grassi: 7,3 g, di cui saturi: 4 g
  • Carboidrati: 42 g, di cui zuccheri: 29 g
  • Proteine: 4,5 g
  • Sale: 0,4 g

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