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Carbonara-Sauce

Carbonara-Sauce

Eine legendäre Sauce aus der römischen Küche, weltweit bekannt und beliebt. Hergestellt aus Schweinebacke und Eigelb, bietet sie den authentischen Geschmack eines der traditionellsten Rezepte Italiens.

Nettogewicht 180g

  • Handwerkliches Produkt
  • 100 % Made in Italy
  • Traditionelles Gericht
€4,80 EUR
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inkl. MwSt.

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So genießen Sie es:

Diese Carbonara-Sauce eignet sich perfekt zum Verfeinern von Pasta, insbesondere Spaghetti oder Bucatini, und bringt den authentischen Geschmack der römischen Küche auf Ihren Tisch. Sie eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Fleisch- oder gegrillten Gemüsegerichten.

Zutaten:

Wasser, Schweinefleisch (Italien) (frischer und geräucherter Pancetta 25 %, Guanciale 15 %) 40 %, pasteurisiertes Eigelb (Italien) 12 %, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Maisstärke, Salz, Zucker, schwarzer Pfeffer, Raucharoma, Säureregulator: Milchsäure, Konservierungsmittel: Sorbinsäure.

Nährwerte (pro 100g):

  • Energie: 1139 kJ / 276 kcal
  • Fett: 37,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 17,8 g
  • Kohlenhydrate: 3,1 g, davon Zucker: 0,7 g
  • Eiweiß: 11,7 g
  • Salz: 0,7 g
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