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Spargelrisotto

Spargelrisotto

Spargelrisotto ist ein frisches und leichtes Gericht, perfekt für den Frühling. Hergestellt aus nicht vorgekochtem Carnaroli-Reis und Spargel, ist es einfach zuzubereiten und vereint die Cremigkeit des Reises mit der Frische des Spargels für ein makelloses Ergebnis.

Nettogewicht 210g


  • Handwerkliches Produkt
  • 100 % Made in Italy
  • Einfach zu kochen
€4,60 EUR
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inkl. MwSt.

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Kochanleitung:

In einer Pfanne 3 Esslöffel natives Olivenöl extra erhitzen, den Reis hinzufügen und einige Minuten rösten.

So viel Wasser wie im Glas vorhanden ist, hinzugeben und verdampfen lassen. Nach und nach 800 ml Wasser unter häufigem Rühren hinzugeben, bis der Reis gar ist.

Nach dem Garen vom Herd nehmen und vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.

Genießen Sie Ihr köstliches, authentisches Risotto!

Zutaten:

Italienischer Carnaroli-Reis 94 %, getrockneter Spargel 3,5 %, Gemüsebrühe (Salz, getrocknetes Gemüse [Tomate, Zwiebel, Karotte, Knoblauch], Zucker, aromatische Kräuter, Gewürze, Aroma, Sonnenblumenöl), Zwiebel, Petersilie.

Nährwerte (pro 100g):

  • Energie: 1372 kJ / 323 kcal
  • Fett: 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
  • Kohlenhydrate: 72 g, davon Zucker: 0,5 g
  • Eiweiß: 6,3 g
  • Salz: 1,6 g
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